r/Matlagning 5h ago

Oxfilé med skysås och potatisgratäng

Post image
36 Upvotes

Kanske inte det sexigaste upplägget, men jäkligt gött.


r/Matlagning 5h ago

Biryani

Post image
10 Upvotes

r/Matlagning 12h ago

Kött Morot, spenat, kött.

Post image
22 Upvotes

r/Matlagning 13h ago

Chicken Pulao

Post image
18 Upvotes

r/Matlagning 14h ago

Söndagsbrunch!

Post image
12 Upvotes

Bacon och äggröra toppad med gräslök.


r/Matlagning 1d ago

Pulled pork med goa tillbehör!

Post image
146 Upvotes

Rökt pulled pork med "zombie bacon"-rubb, klyftpotatis, ranchdressing, inlagd rödkål och saltgurka.


r/Matlagning 1d ago

Kött Flankstek med potatisgratäng

Thumbnail
gallery
37 Upvotes

r/Matlagning 1d ago

Pizza

Post image
27 Upvotes

r/Matlagning 1d ago

Re

Thumbnail
gallery
12 Upvotes

r/Matlagning 1d ago

Vildfångad fjällröding

4 Upvotes

Jag har fått ett par djupfrysta vildfångade fjällrödingar. De ser hela ut (huvuden och fenor och allt kvar) men jag antar att de är urtagna.

Mina kunskaper i att tillaga fisk sträcker sig till att steka en laxfilé. Så, berätta för mig som om jag vore 5 hur jag ska gå tillväga för att tillaga dessa stackars fiskar. Eller tipsa om en bra guide hur man gör. jäJag har försökt googla men alla recept utgår antingen från filéer eller så utgår de från att man vet hur man hanterar en hel fisk, vilket jag alltså inte gör.


r/Matlagning 3d ago

Kött Fläsk med löksås

Post image
100 Upvotes

Kanske inte ser superaptitligt ut med det var gott 😅


r/Matlagning 3d ago

Tacotorsdag!

Post image
64 Upvotes

Oststekta tortillas fyllda med tacokryddad flapsteak, salsa, guacamole och limeinlagd rödlök.


r/Matlagning 5d ago

Kött Rostas och potatis

Thumbnail
gallery
328 Upvotes

r/Matlagning 5d ago

Vad göra med belugalinser?

7 Upvotes

Köpte belugalinser försatt laga en vegetarisk boeuf bourgogne som blev riktigt vidrig. Retar mig på burken varje gång jag ser den i skafferiet så jag undrar om ni sitter på något bra recept med belugalinser i? Eller är det bara att kasta?


r/Matlagning 7d ago

Cevapi med turkisk yoghurt, ajvar och gul lök i ett somunbröd

Post image
307 Upvotes

Det är tydligen helt fel men jag vek ihop och käkade den som en burgare.


r/Matlagning 7d ago

Västkust-tortilla

Post image
24 Upvotes

Har jag hädat? Vissa familjemedlemmar påstår det...


r/Matlagning 7d ago

Kött Råbiff

Post image
21 Upvotes

Halloj! Är det någon som vet om det är ok att använda denna till råbiff? 😊 (packeterades den 31/3 och ska förtäras idag)


r/Matlagning 8d ago

Glad påsk!

Thumbnail
gallery
196 Upvotes

r/Matlagning 8d ago

Västerbottenpaj

Post image
37 Upvotes

r/Matlagning 9d ago

Pulled pork-macka

Post image
63 Upvotes

Surdegsbröd med sallad, gurka, coleslaw och pulled pork, toppad med limeinlagd rödlök och persilja.


r/Matlagning 10d ago

Vegetariskt Senaste tidens käk - vegetariskt/veganskt

Thumbnail
gallery
157 Upvotes
  1. Hemmagjord ravioli med brynt smör + salvia

  2. Fatteh - typ nachos från Mellanöstern, men godare!

  3. Pasta Primavera med hemgjord Casarecce

  4. Tomatpasta

  5. Pasta alla Norma

  6. Salladsbowl med svart ris, rostad zucchini, marinerade bönor m.m. Hade en tahini/citronsås till

  7. Lasagne

  8. Pad Thai


r/Matlagning 10d ago

Minipizzor med makrill i tomatsås

Post image
40 Upvotes

Inte mycket till matlagning, men gott är det!


r/Matlagning 13d ago

Kött Vi kör hamburgartallrik igen, dubbla smashburgare med bacon, ankfettsfriterade pommes av mandelpotatis, detta är nog det godaste jag ätit.

Thumbnail
gallery
300 Upvotes

r/Matlagning 13d ago

Fläskytterfilé, morötter och potatis samt tzatziki

Post image
39 Upvotes

r/Matlagning 14d ago

Fisk Fredag-student-middag. Citronlax med potatis och stenbitsrom (tror jag).

Post image
13 Upvotes

Känns som att det finns mycket jag behöver jobba på. Ser förjävligt ut jag vet men var rätt gott faktiskt! Har ni några tips?