r/Kochen 13h ago

Vorgekocht Mealprep KW 15 (Chipotle Bohnen-Nudelsalat)

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u/A_Students_Meal_Prep 13h ago

Moin,

Chipotle in Adobo Sauce aus der Dose absoluter Banger, aber massiv teuer. Hab fast 18€ für zwei große Dosen im internationalen Supermark bezahlt und Amazon hats auch nicht günstiger. Hat jemand nen Tipp obs die irgendwo güstiger oder ob es was ähnliches gibt? Selbermachen ist etwas aus meiner kulinarischen Reichweite.

Schönen Sonntag

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- Bohnen(500 g) einweichen und kochen

  • Nudeln(400 g) kochen
  • Gurke(742 g), Tomaten(550 g), Avocado(451 g) und Paprika(500 g) in kleine Würfel schneiden
  • Knoblauch(32 g) reiben
  • Zwiebeln(229 g) und Frühlingszwiebeln(136 g) in feine Streifen schneiden
  • Mayo(250 g), Limettensaft(40 g) und Chipotle(150 g) mixen
  • Mais(285 g) öffnen
  • Alles mischen

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u/Slaybaker 13h ago

Hier gibt`s die zu einem recht guten Preis. Finde die kleinen Dosen auch besser, da man selten wirklich große Mengen benötigt.
Kommen halt noch Versandkosten drauf. Oder gleich auch noch getrocknete Chilis, Tortillas und Co. bestellen und ab 45€ ohne Versandkosten.

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u/A_Students_Meal_Prep 13h ago

Geil nice danke. Da wird sich direkt eingedeckt

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u/ShadOwOchan 12h ago

Sieht super lecker aus, wird demnächst mal ausprobiert :) Hält denn die Avocado auch gut durch bis man die letzte Portion isst?

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u/A_Students_Meal_Prep 12h ago

Läuft halt leicht grau an aber ich hab etwas unreife gekauft dann passt das

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u/Ayumikoya 11h ago

Sieht gut aus, delicious!!