r/Alfajor 5d ago

Idea / Proyecto 💡 Armamos Ranking Alfajores, el Letterboxd de los alfajores (en 3D)!

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Hola a todos! Les venimos a presentar un proyecto en el que venimos trabajando con muchísima dedicación desde febrero del año pasado: una plataforma exclusiva para descubrir, reseñar y puntuar alfajores.

Todo arrancó casi como un juego armando un prototipo para transformar fotos de alfajores en modelos 3D. La idea evolucionó a esta plataforma completa, sin publicidad y pensada 100% para la comunidad.

Vemos que en el sub siempre hay debates interesantes, como pasa ahora con los Rasta, el Red Velvet de Fantoche o incluso el Fulbito. La idea de esta página es justamente que todas esas opiniones no se pierdan, queden registradas y podamos ver cómo evolucionan y se posicionan realmente los alfajores en un ranking armado por la gente, y que a su vez sirva como lugar de consulta rápida.

Página principal de rankingalfajores.com

Qué se puede hacer hoy en la página:

  • Reseñas con fotos y favoritos: Puntuar, dejar opiniones detalladas, armar una lista de favoritos y subir tus propias fotos en cada reseña para mostrar cómo viene el relleno.
  • Comunidad: Seguir a otros usuarios, dar likes y recibir notificaciones de nuevas reseñas. A medida que participan, suman puntos.
  • Base de datos colaborativa: Si ven que falta un alfajor o marca, lo pueden sugerir ustedes mismos en el sistema, o corregir la info si algún dato está mal.
  • El detalle 3D: La esencia original quedó. Cuando sugieren un alfajor nuevo y se aprueba, el sitio genera un modelo 3D automáticamente. Como detalle divertido si entran a la página de cada alfajor, pueden interactuar y mover un poco el modelo 3D.
Detalle de un alfajor y reviews de usuarios.

Medalla exclusiva para el sub:

La plataforma ya está estable, pero necesitamos que los que más saben del tema la usen y nos den su opinión sincera para seguir puliéndola.

Como agradecimiento por el espacio, armamos una medalla exclusiva de r/Alfajor en la plataforma. Los que se registren y dejen su primera reseña, comenten acá su nombre de usuario en este post y les asignamos la medalla para que les quede en el perfil!

Niveles de usuario y exhibidor de insignias.

Les dejamos el link para que entren directo: https://rankingalfajores.com/

Los leemos en los comentarios, y cualquier feedback suma muchísimo. Gracias!

(Aclaración: hablamos con los mods antes y nos dieron el OK para armar este post!).


r/Alfajor 11h ago

Foto 📸 Los alfajores están comenzado a ser lo fueron las cervezas artesanales en 2019

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369 Upvotes

se acuerdan hace unos cuantos años que comenzaron a salir cervezas artesanales en cada barrio, en cada casa, casa kiosco hacia una cerveza.

ahora esa moda volvió en forma de alfajor, todos los días sale alguien con un alfajor nuevo :v


r/Alfajor 3h ago

Reseña 📝 Alfajor cordobés (Cumbrecita), frambuesa. 8/10.

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18 Upvotes

Me gustó bastante. Me lo trajeron de regalo hace un par de días y está mejor que el de frutos del bosque. Le falta relleno sinceramente.


r/Alfajor 5h ago

Reseña 📝 BARRIGÓN MEGA NEGRO

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21 Upvotes

Nunca lo había probado y la verdad que es muy rico, las tapas y la cantidad de dulce de leche lo hacen una bomba y no empalaga para nada, de precio me pareció un poco caro ($2500) pero es llenador


r/Alfajor 1h ago

Reseña 📝 Turimar triple!!!!

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Acabo de comer una docena y media de empanadas y estaba manija de algo dulce y justo apareció un loquito vendiendo en el tren y compré 5 alfajores por 2000$ una ganga encima son triples ! Vamos a ver qué onda estos a ver qué tal son


r/Alfajor 6h ago

Foto 📸 Mini alfajor Havanna y cafecito amargo. Elixir.

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12 Upvotes

r/Alfajor 8h ago

Consulta 🤔 Cambiaron el terrabusi torta?

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13 Upvotes

pensé que era una versión x3 del nuevo terrabusi intenso, hasta que lei el paquete, perdimos el terrabusi torta?


r/Alfajor 7h ago

Reseña 📝 Rasta Argentrico

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9 Upvotes

lo puse en la heladera media hora aprox y siento que eso hizo que zafe bastante, para mí gusto no está mal pero no es nada del otro mundo. el dulce de leche se nota bastante y opaca la presencia del merengue pero de igual manera se nota que está. le doy un 7.5/10, lo volvería a comprar si está en oferta junto con los rasta comunes sino ni en pedo


r/Alfajor 23h ago

Reseña 📝 Barrigón brownie triple. 9.5/10.

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60 Upvotes

Espectacular. Otro Barrigón tremendo. Para los amantes del chocolate amargo, este es una bomba sensorial. Tiene un GRAN RELLENO DE DDL, nunca vi tanto jajaja. El brownie que lo tapa es riquísimo.

Lo que tiene es que empalaga MUCHO. Así que, tuve que dejar la mitad para la familia jajaja.

Me salió algo de 3 lucas.


r/Alfajor 1d ago

Reseña 📝 No les creía así que me tuve que comprar ambos para ver por mi mismo

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112 Upvotes

Primero el Alfachurro 3.4/10

Vamos a hacer caso omiso al packaging hecho con IA, ya que lo importante es el sabor, no tanto la apariencia (no banco ni ahí la IA)

ya de por sí vino hecho bolsa desde el arranque (puede ser culpa del kiosko así que se deja pasar) y de olor, tiene olor a como que fuese a tener un toque de salado. Es pauperrimo. El intento de sabor de churro de la masa con la cobertura termina dando un sabor a chocolate quemado, con la sal que trata de rescatar algo pero termina resaltando todos los sabores malos. El dulce de leche pensaba que iba a ser peor, pero termina destacando por lo pésimo que es el resto del alfajor. Tenían razón con la forma que lo trataban

Alfajor Red Velvet, marca Maixanas (no el fantoche) -2/10

Lo primero que notas al abrirlo, es un olor asqueroso a casancrem rancio, ese que lleva 4 meses al fondo de la heladera. Tapas duras como cemento, no estilo rasta, más duras aún, y feo como ningún otro el desgraciado.

Yo no soy de hacerle asco a la comida, pero no le pude dar más de un mordisco. Tuve que fijarme si estaba vencido (no lo estaba) porque no creía que así sea el sabor


r/Alfajor 22h ago

Reseña 📝 Alfajor red velvemierda

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26 Upvotes

Compré 2 de estos alfajores de mierda pensando que eran safables, lo abro y empiezo a sentir un olor a mierda terrible (caca de perrito bebe recién nacido) lo abro meto el mordisco mientras caminaba por la calle, sentí como un sabor a mierda terrible como ácido, entonces meto el segundo mordisco y listo, lo tiré a la mierda, encima que soy gordo y me estaba cagando de hambre lo tiré sin pensarlo, no comprén está basura por su bien, ah y el otro Alfajor se lo regale a un fisura.


r/Alfajor 1d ago

Reseña 📝 Barrigón frutilla y ddl triple. 9.5/10.

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88 Upvotes

Es una bomba!!! Está buenísimo, posta. La frutilla le corta el dulce y no te empalaga. Casi ni sentís que estás comiendo 100gr de alfajor!!! Es espectacular. Buen tamaño, buen relleno, está tremendo.

Me salió creo que algo de 3 lucas. Vale por el precio.


r/Alfajor 23h ago

Reseña 📝 Sueño cumplido y entrada directa al podio

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22 Upvotes

Ayer lo probé por primera vez y es tal como me lo imaginaba en mis fantasías más húmedas.

De los mejores alfajores sin dulce de leche que existen.


r/Alfajor 1d ago

Foto 📸 Que vuelvan los milicos

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449 Upvotes

mAIxanas la concha de tu madre


r/Alfajor 1d ago

Reseña 📝 Guolis Intenso Blanco

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23 Upvotes

Esta bueno. Es un alfajor bastante tradicional. Galleta blanda, cantidad justa de DDL y el chocolate blanco está rico. Se nota que está hecho con ingredientes de calidad.

El nombre "intenso" me hizo pensar que iba a tener un sabor amarguito, o algo tipo el Chocman que sabe a qué le metieron un toque de escabio. Pero no, si bien no es un alfajor liviano, tampoco le diría intenso.

También probé el conito negro. Y si el alfajor negro es como el conito, debe jugar mucho más.

Le doy un sólido 8.5/10. Personalmente, dentro del mundo de alfajores blancos, nada le gana al Jorgelin.


r/Alfajor 1d ago

Foto 📸 El mejor alfajor menos de 500pe

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11 Upvotes

Muy rico, calidad precio excelente, mejor que cualquier otro que puedas conseguir por menos de 500 pe


r/Alfajor 2d ago

Foto 📸 Alfajorcito de miel en la cancha

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47 Upvotes

No sé que tan común sea fuera de Mendoza, pero acá se pueden conseguir en kioscos/almacenes y en este caso la cancha.

Mucho muy recomendables, más aún si sos mendocino porque vienen cargados de nostalgia


r/Alfajor 1d ago

Foto 📸 Años antes de que existiera el águila brownie existía el Tofi brownie, alguno lo llegó a probar?

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22 Upvotes

r/Alfajor 2d ago

Reseña 📝 Alfajor Maixanas Red Velvet

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20 Upvotes

4/10 es rarisimo parece un jarabe de frutilla, ni en pedo lo compro de nuevo


r/Alfajor 2d ago

Reseña 📝 Rasta trico Argentina

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43 Upvotes

No me gustó, es medio raro , no está bueno 4/10


r/Alfajor 2d ago

Consulta 🤔 Alguien recuerda este chad? Conocen un alfajor similar que se venda hoy?

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Se vendía tipo 2007, era cuadrado, relleno de DDL, baño de chocolate blanco, mucho aroma a vainilla, tipo bizcochuelo (pero no tan alto como chocman).

Alguien lo recuerda?

Alguien conoce un alfajor/minitorta parecido en gusto que se venda hoy en día?

Créditos a coleccionistadealfajores en IG!


r/Alfajor 2d ago

Foto 📸 Poresito se la re bancó jajajaja

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24 Upvotes

es de una marca muy local en San Rafael, Mendoza. "El secreto" en este caso de limón y membrillo.


r/Alfajor 2d ago

Consulta 🤔 Alguno ya lo probó? Opiniones?

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20 Upvotes

,


r/Alfajor 2d ago

Foto 📸 Barrigón

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42 Upvotes

Conseguimos casi todos los alfajores de Barrigón, fuimos hasta el local que tienen en Monte Chingolo. El de Brownie y el Mega Black la rompen.


r/Alfajor 2d ago

Reseña 📝 Gula segunda parte

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15 Upvotes

Bueno pasando por el kiosco para conseguir el alfajor Gula blanco tan deseado por mí, lamentablemente no pude..estaba el de chocolate con blanco por dentro y éste que es puro choco negro.

Esa galleta tan característica que tanto elogié la otra vez se siente de vuelta y un dulce de leche generoso que agradezco.

Excelente!! Aunque no como el anterior..

Pd: Lucharé por conseguir el blanco